Tôm mũ ni thường được ví là đẳng cấp của các loại hải sản. Là loại thực phẩm quý, giàu chất đạm mà dịch chiết có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch chống lại các tế bào ung thư, bảo vệ gan.
Tôm mũ ni nên làm món gì?
– Hấp bia, hấp dừa: đơn giản nhất, thịt tươi đậm đà.
– Nướng mọi chấm muối chanh ớt, nướng sa tế, nướng ớt, nướng bơ tỏi, nướng phô mai,…tuyệt hảo, nướng mọi dân dã ngon không tả hết.
– Tôm mũ ni chiên bơ thơm lừng đẳng cấp.
– Thả lẩu ngọt nước,…