SAM TRỨNG (CON)

CÔNG DỤNG CỦA SAM TRỨNG:
Tác dụng sát trùng. Trứng sam được nhân dân dùng làm thực phẩm, còn dùng để trị bệnh. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều vì sẽ sinh ra ho và ghẻ lở. Mai con sam (Hậu giáp) vị cay hơi mặn, tính bình, hơi độc có tác dụng sát trùng, chữa trĩ, lở ngứa, chảy nước, suyễn thở, khử là, lậu huyết.
– NHỨNG MÓN ĂN LÀM TỪ SAM TRỨNG: sam trứng nướng, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, trứng sam chiên giòn, sam xào xả ớt, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến…
Quy cách: giao sống tận nơi