CÁ BURI NHẬT SASHIMI – NEW
THÀNH PHẦN:
- Cá BURI NHẬT
- Gia vị ăn kèm gồm : nước tương Nhật, gừng hồng Nhật, wasabi tươi Nhật, cải trắng bào
Quy cách : Đóng khay 5-6 miếng. Đóng hộp nhôm giữ nhiệt đảm bảo VSATTP, kèm sẵn đũa. Sử dụng trong ngày.
Sashimi bụng cá Buri với lớp mỡ trắng tươi quyện theo thớ thịt
Diện mạo một chú cá Buri – món ngon của mùa thu Nhật Bản (tư liệu)
Cái cớ phải ăn cá Buri mùa cuối thu, ấy là chỉ vào mùa này, con cá Buri toàn nước Nhật mới trở nên béo ngậy nhất. Thế nên Buri còn được mệnh danh là món cá dành riêng cho mùa thu, cũng là món cá của năm mới theo quan niệm người Nhật.
Số là khi đông sắp đến, cá Buri phải tích mỡ hết cỡ cho cơ thể chống chọi qua mùa giá lạnh, và chỉ những con cá đã trên 80cm, thọ ít nhất hơn 4 năm tuổi, mới đủ chuẩn hóa kiếp thành cao lương mĩ vị trên bàn tiệc thu. Nhìn vào số tiêu thụ cá Buri ở Nhật hàng năm, với sản lượng trung bình từ 150 – 200 ngàn tấn, đủ thấy sức quyến rũ của món cá này đến mức nào.
CAM KẾT:
- – Được thực hiện bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- – Nguyên liệu chọn lọc, nhập mới mỗi ngày
- – Giao lạnh khép kín – Ngon như nhà hàng
- – Quy cách tiện lợi – Phù hợp sử dụng mọi nơi
- HOTLINE: 1900.8668.08